Отправлено: 11.08.11 16:54. Заголовок: Чем помочь?
Дорогие форумчане, подскажите как не навредить. Расскажу немного предистории. У моей подруги из Самарской области весной забрали в армию родного младшего брата (служил в Балашихе). Спустя несколько месяцев у него сильно начал болеть правый бок, он обращался к врачу, тот 2 дня давал таблетку анальгина и отправлял обратно. На него (Лешку) обратили внимание только когда он потерял сознание. Дальше ужас... Оказалось что у него аппендицит, он уже разорвался, перешел в перитонит и все очень плохо. Его срочно доставили в госпиталь Бурденко. На сегодняшний день он уже перенес 19 операций, ему удалили часть кишечника, но кишечник никак не хочет срастаться и заживать, постоянно образуются новые дырки, весь живот в трубках... В больницу его привезли в марте, три недели назад его перевели из реанимации в палату. К нему в больницу приехала его мама, она живет в общежитии на территории больницы и находиться рядом неотлучно, ну и я на подхвате в меру возможности. Лешка очень грустный и постоянно хочет есть, до армии он 2 года работал в итальянском ресторане и перед армией ему предложили должность су шефа, но он пошел служить... Есть ему нельзя почти ничего, все на пару и по-немногу. Он очень-очень худой и находиться в великой депрессии, молодой мальчишка и уже инвалид. Общаться с психологом отказывается категорически. Вчера ему разрешили добавить курицу, просит меня запечь в фольге, соответственно без соли и специй, это я смогу, но подскажите пожалуйста, может кто-то знает какие-то вкусные паровые рецепты или народные советы? В деньгах они не нуждаются, в госпитале все делают бесплатно и даже все необходимы лекарства есть, но очень хочется ему чем-нибудь помочь и порадовать, и желательно подкормить. Дорогие форумчане, буду признательна за все ваши советы. PS Марианна, если я пишу не в том разделе перенесите пожалуйста.Спасибо.
Отправлено: 11.08.11 18:11. Заголовок: kriss Очень жаль па..
kriss Очень жаль парня. Жаль, что отказывается от психолога. Второй вариант найти священнослужителя или духовника, такие люди вытягивают из очень глубоких и почти безнадежных депрессий. В Питере я знаю к кому обратится, а вот в Москве, нет. Раз необходима протертая и приготовленная пища на пару, то рассмотрите вопрос приобретения пароварки или мультиварки, для них очень много в интернете рецептов.
Отправлено: 11.08.11 18:41. Заголовок: Обговорить с врачом/..
Обговорить с врачом/ заведующим /назначения а/б зивокс . Как только уберут воспаление так и начнет выздоравливать и настроение вернется, 19 ревизий в животе=19 наркозов для операций на животе ( это очень глубокий наркоз) , благо молодой иначе уже попал бы в психиатрическую палату . У него сейчас стимул о еде тема близкая родная, он повар и сам вам расскажет как на пару приготовить да вкусно вот пусть , а вы записывайте. Я тетке суфле делала перетирала отварную курицу, взбивала с яйцом в пену добавляла это тертое и запекала в духовке несколько минут ( как омлет) в формочках и во вкладышах для кексов .
Разные варианты баночного детского питания пробовали?
Н.Д пишет:
цитата:
Обговорить с врачом/ заведующим /назначения а/б зивокс .
Попытаться сделать анализы того, что течет из дырок и кала (именно посевы на чувствительность) в независимых лабораториях и попробовать обсудить результаты с докторами. Может, у него непереносимость шовных материалов, которыми пользуются хирурги в этой клинике и отсюда множественные проблемы? Было бы нелишним попробовать проконсультироваться с другими специалистами хотя бы на основании выписок и результатов анализов.
Мой знакомый лечился в этом госпитале полгода (травматология-реанимация-хирургия-травматология). Тоже говорилось, что все есть и ничего не надо. Но, когда вникли в суть лечения, выяснилось, что лечат не тем, что лечит, а тем, что есть. Было немного. Простого пластыря, как оказалось, не было.
Отправлено: 11.08.11 21:57. Заголовок: kriss , кроме того, ..
kriss , кроме того, что парню можно только пищу, приготовленную на пару, ему наверняка нельзя какие-то продукты. Наверное, нельзя то, что перистальтику стимулирует, овощи что-то еще, мучное может быть тоже... Но если вообще говорить о том, чего вкусного на пару бывает, то мне манты на ум приходят. Но там тесто. Вот такой пудинг нашла:
цитата:
Пудинг из отварной курицы Ингредиенты: - 600 г отварного мяса курицы, - 1 стакан вареного риса, - 1 яйцо, - 0,75 стакана молока, - 1 столовая ложка сливочного масла, - 1 столовая ложка растительного масла, - соль. Приготовление Мясо курицы отделить от костей и пропустить 2 раза через мясорубку. Сваренный рис протереть через сито и смешать с куриным фаршем. Добавить молоко, сливочное масло, соль, яичный желток. Тщательно вымешать и ввести взбитые в пену белки. Фольгу смазать растительным маслом и выстлать решетку-пароварку. Выложить в нее подготовленную массу и поместить на кастрюлю с кипящей водой. Готовить на пару около 20 мин. Подавать с любыми отварными овощами. Рекомендуется при хроническом колите и энтероколите.
Рецептов много в инете, но надо знать все ограничения.
И мне совет Марианны показался очень разумным. Надо проконсультироваться в других клиниках.
Отправлено: 12.08.11 00:50. Заголовок: kriss у моего соседа..
kriss у моего соседа такая же ситуация была, только он учился в военном училище....ему кто-то посоветовал грелочку на живот...результат - перетонит.Он долго лечился, были и спайки у него, непроходимость и т.п. Сейчас здоровый кабан, ест всё, пьёт пиво, женат, работает, только училище не закончил из-за болезни. Пускай парень не отчаивается, всё у него будет хорошо! Только надо время.
Отправлено: 12.08.11 01:48. Заголовок: Здоровья и сил парни..
Здоровья и сил парнишке! Маме и родным терпения и везения! У самой сейчас сынок в армии, тоже переживаю, но слава Богу, всё хорошо! А пароварку приобретите, классная штука и полезная не только для больных, но и вообще на кухне!
пусть держится мальчишка!! все будет хорошо.. часто кажется что дальше только мрак.. а через пару дней оба.. а там солнышко... будем переживать за Лешку! я 7 лет отработала в войсковой части в строевой части (отдел кадров)...
у сестры у мужа язва открылась.. тоже ничего нельзя было, а потом только парное.. купили пароварку.. оказалась такая весч классная и так все вкусно в ней!!!
Консультации обязательно. И лечат не тем, чем надо, а то, что остается после распила денег. Но врачам запрещают об этом говорить - мол, все есть. Нет у них и половины необходимого.
Так что на консультацию, если можно, то пару провести, и тогда уже понимать, чем и как лечить, покупать самим и т.д. К сожалению, квалификация большинства врачей очень низка (государство сделало все возможное) и поэтому, если попадается редкое заболевание - 98% врачей просто не могут диагностировать его.
Отправлено: 12.08.11 10:18. Заголовок: Здоровья и сил парню..
Здоровья и сил парню! Может как полегче станет дадите ему ссылку наш сайт. у нас столько умопомрачительных фоток, которые поднимают настроение.. Больших сил и огромное здоровья, Все будет хорошо!
Дорогие форумчане, спасибо вам всем огромное за советы и поддержку! Я скопировала и распечатала все ваши пожелания и сегодня отвезу их ему, уверена ему и маме будет приятно! Феона, спасибо большое за ссылки! тоже распечатала! если Лешка разрешит сегодня сфотографирую его и фотку здесь вставлю. А насчет священника, даже не знаю, как думаете сначала спросить у Лешки насчет визита или лучше спонтанно? Просто боюсь что откажется.
Отправлено: 12.08.11 12:57. Заголовок: kriss пишет: А насч..
kriss пишет:
цитата:
А насчет священника, даже не знаю, как думаете сначала спросить у Лешки насчет визита или лучше спонтанно? Просто боюсь что откажется.
Думаю что лучше, если визит будет неожиданный. Ему сейчас очень нужна ВЕРА в победу и НАДЕЖДА на нее. Очень важно, чтобы священник был сопереживающий и верящий. Такие горы могут свернуть. Удачи и выздоровления парню. Наверное он еще слишком молод и слишком много перенес, чтобы верить в чудо, а они всегда бывают.
Овощная паровая запеканка с сыром На 2—3 порции: 150 г сыра, 1 яйцо, 1 небольшой кабачок, 1 баклажан, 1 сладкий перец, немного зелени (укропа, петрушки), соль по вкусу. Овощи нарезать небольшими кубиками, вбить в них яйцо и добавить тертый сыр. Все перемешать, поместить в чашу для риса, накрыть сверху фольгой и готовить в пароварке 25—30 мин. После этого готовую запеканку посыпать измельченной зеленью. Это рецепт как основа но я делаю запеканку из разных овощей( помидоры,цветная капуста,тыква)Я добавляю во все блюда на пару специи это для меня самое главное.Они хоть и полезнее но не всегда бывают достаточно ароматными.Многие специи так же обладают лечебными свойствами,вот некотокая информация,возможно что то подойдёт и вам . ИМБИРЬ. Давно известны противовоспалительные, обезболивающие, противоспазматические, ранозаживляющие действия этого поистине волшебного корня. ТМИН. Проблемы с пищеварением? Тмин поможет его улучшить, снимет боль в желудке и кишечнике. Вы можете добавить тмин, как приправу, а можете заваривать как чай: измельченные семена (1 чайную ложку с горкой) залейте 250 мл кипящей воды и через 10 минут процедите. Чай этот лучше пить теплым, небольшими глотками. Он быстро устраняет неприятное газообразование и снимает спазмы пищеварительного тракта. КОРИЦА. Обладает хорошим противоспазматическим действием. Часто используется как противовоспалительное, заживляющее средство. Корица стимулирует сердечную деятельность. Регулирует пищеварение. Если Вы приверженец диетического питания – смело используйте корицу! Она помогает при заболеваниях почек, печени, мочевого пузыря. КУРКУМА эта знаменитая ярко-желтая пряность со свежим, слегка островатым вкусом обладает уникальной способностью придавать блюдам эффектные солнечные краски. Добавляется к супам, рису, овощам, соусам, молочным напиткам. Куркума - прекрасный натуральный антибиотик! Очищает кровь, укрепляет желудок, полезна при диабете, астме, анемии. Прекрасное противовоспалительное средство для тех, кто ослаблен хроническими заболеваниями или просто болен. Вот только некоторые из специй.Спросите вполне возможно у него как у будущего повара есть и любимые ароматы Пость поправляеться ,и соглашусь с мнение что нужно провести дополнительную консультацию и сдать в другом месте анализы. Будьте здоровы.
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 412
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет