Отправлено: 17.09.08 14:49. Заголовок: А у нас на работе... (продолжение)

Все с ума посходили: ринулись в банкоматы снимать деньги. Ждут чего-то. А у вас?

 Отправлено: 14.02.09 19:25. Заголовок: Виктория74 пишет: А..

Виктория74 пишет:

цитата:

А вот в газете недавно прочитала, что это еще у нас не кризис, а так-разминочка. Самый пик будет июнь-сентябрь....

Я уже слышала ту же песню, что вот осенью фигня была, а вот январь-февраль начнется задница...

У мужа на работе зажали плановое повышение з/п. Им каждый год на инфляцию накидывали. Я велела повозмущаться, но от него не дождешься. К счастью, летом мы ему организовали внеплановое повышение примерно на ту же сумму, так что я не очень ругаюсь.
Я фрилансер, в январе было неважно с заказами, сейчас понеслось - опять без выходных... Экономия экономией, но работать-то надо - в смысле до бесконечности экономить не будешь, если бизнес не сворачивать

 Отправлено: 15.02.09 19:08. Заголовок: Да тут уж не до экон..

Да тут уж не до экономии))))
Прогнозировать трудно, что по телеку и радио говорят, то и на форум скидываю. У нас в конце лета на фирме вообще говорили-да какой там кризис, так фигня...пара месяцев и все хорошо будет....

 Отправлено: 25.02.09 13:44. Заголовок: Россиянам представил..

Россиянам представили антикризисное меню
http://news.mail.ru/society/2392303/
Научно-исследовательский институт питания Российской академии медицинских наук (НИИ Питания РАМН) совместно с Роспотребнадзором разработал рекомендации по экономному, но правильному питанию.

Документ «Здоровое питание недорого» содержит советы Главного Государственного санитарного врача РФ Геннадия Онищенко и директора научно-исследовательского института питания РАМН Виктора Тутельяна. Об этом сообщает ИА «Регнум».

На сайте Роспотребнадзора можно рассчитать стоимость месячного «антикризисного» продуктового набора. К примеру, набор продуктов на ребенка 7-15 лет самый дорогой — 2 тыс. 800 руб. Дешевле всего будет накормить пенсионера — 2 тыс. 316 руб.

Авторы меню советуют в условиях финансовой нестабильности кушать немного, но сытно и полезно, а также призывают готовить самим. По мнению чиновников, необходимо отказаться от мясных и рыбных деликатесов, особенно колбас, при этом советуют налегать на молочные продукты.

Два-три раза в неделю (или чаще) в меню должна входить рыба — источник не только белка, но и незаменимых жирных кислот. Для заправки салатов из овощей следует использовать растительное масло, а детей не стоит приучать к сладкому и газировке.

Онищенко и Тутельян советуют также не чистить картошку, а варить ее в мундире — так проще сохранить все витамины и минералы.
Сайт Роспотребнадзора:
http://www.rospotrebnadzor.ru/faq/2376/

 Отправлено: 25.02.09 22:58. Заголовок: Марианна , бу - га -..

Марианна , бу - га - га Всем приятного аппетита!

 Отправлено: 26.02.09 15:07. Заголовок: Тест: "Узнайте, ..

Тест: "Узнайте, кем Вы можете работать во время кризиса"

 Отправлено: 26.02.09 23:41. Заголовок: Посмотрела меню для ..

Посмотрела меню для 1-3 лет
Во-первых, в одной из чашек явно кофе
Во-вторых, простите, мой муж столько не сожрет за день. Вы обеденную порцию видели?
А полпачки печенья на полдник?

 Отправлено: 27.02.09 11:17. Заголовок: Valeria пишет: Во-в..

Valeria пишет:

цитата:

Во-вторых, простите, мой муж столько не сожрет за день. Вы обеденную порцию видели?

Съест, если посидит на этом рационе хотя бы неделю.

Я смотрела взрослые разные меню и сравнивала с пенсионерским. Делила годовые нормы на з65 дней.
Основной компонент рациона - хлеб, в среднем его нужно съедать в сутки почти полкилограмма.
На втором месте - картошка и капуста.

И снова в рационе появляется маргарин...

 Отправлено: 27.02.09 17:45. Заголовок: А нам зарплату пониз..

А нам зарплату понизили. Сам оклад маленький, но с премиями вроде ничего выходило. А сейчас премии урезали

 Отправлено: 27.02.09 22:13. Заголовок: Марианна, я меню не ..

Марианна, я меню не читала - просто посмотрела на фото. Немаленькая порция каша на завтрак, яичница и что там еще - ИМХО, чересчур. Хотя с другой стороны, тут не положены колбасные перекусы - у нас маленького колечка/батона колбасы хватает в лучшем случае на 2 дня

 Отправлено: 27.02.09 22:33. Заголовок: Valeria пишет: у на..

Valeria пишет:

цитата:

у нас маленького колечка/батона колбасы хватает в лучшем случае на 2 дня

Простите не знаю. что такое колечко колбасы....
И вообще грустно все это, право.. и " колечками" ребенка кормить не надо, лучше мясом. У меня ребенок в дефолт нормально питался и Глаша ела мясо, а я по ночам оФисы мыла для подработки....А антикризосное меню простительно для инвалидов...(ИМХО)

 Отправлено: 27.02.09 22:45. Заголовок: Valeria пишет: Нема..

Valeria пишет:

цитата:

Немаленькая порция каша на завтрак, яичница и что там еще - ИМХО, чересчур.

По их нормам - 200 г каши на молоке или на воде, яичница из 2-х яиц для мужчин, для дам достаточно из 1 яйца.
Бутерброд - хлеб, маргарин, сыр.
Пенсионерам - тоже самое, но без маргарина.
Работоспособным - чай с лимонам. И сахаром.
Пенсионерам - чай без лимона. А еще лучше - компот из свежих яблок (вода с яблоками и сахаром).

 Отправлено: 27.02.09 23:34. Заголовок: Может это и ужасно, ..

Может это и ужасно, но мы так почти всегда питаемся - только у меня ребенок мяса не ест совсем, ни в каком виде и рыбу тоже - иногда только яйцо всмятку, и компоты я варю всегда - из яблок заготовленных впрок с осени, и молоко беру из бочки - каждое утро приезжает с фермы, кефир, творог делаю сама (закваску на молочной кухне беру) и капусту квашу в бочке - конечно гипоаллергенная диета приучает выбирать правильные продукты, а чаще всего они и дешевле разрекламированных марок, а уж в колбасе и мясопродуктах стлько сои и прочей дряни - жуть, и еще соли немерено, а по мнению нашего аллеголога у 80% населения средней полосы Росси в той или иной степени аллергия на сою - часто долго протекает бессимптомно, так как соя чуждый для нашего генотипа продукт. Так что будьде ближе к природе - дешевле и здоровее.

 Отправлено: 27.02.09 23:46. Заголовок: Irinra пишет: Может..

Irinra пишет:

цитата:

Может это и ужасно, но мы так почти всегда питаемся

Вряд ли Ваш ребенок ест столько хлеба и заедает его картошкой.
И дело не в отсутствии колбасы и мясопродуктов.
Убогое это меню. Инструкция по питанию для выживания.

 Отправлено: 27.02.09 23:51. Заголовок: Я щас такую вещь нап..

Я щас такую вещь напишу,не знаю. Нужна внутреннея свобода и приоритет своих, ну не должны они плохо жить и не допущу я этого, буду" пахать", нарушу закон, но не будут мои дети есть" пайку", ни собачьи дети, ни человечьи....

 Отправлено: 28.02.09 07:31. Заголовок: На мой взгляд меню с..

На мой взгляд меню совершенно нормальное, кроме хлеба в нем есть много нормальных продуктов, в чем его убогость???? Искренне не понимаю?

 Отправлено: 28.02.09 09:36. Заголовок: Glasha , согласна. к..

Glasha , согласна. костьми лягу, но уж моя детвора всегда будет есть мясо-фрукты

 Отправлено: 28.02.09 10:20. Заголовок: Согласна с Irinra. Н..

Согласна с Irinra. Не считаю меню её семьи убогим. Кисломолочка богата витаминами и белком. Многие крупы очень полезны: пшено, гречка, овес. А с квашенной капустой вообще никакой авитаминоз не страшен. А если в меню присутствует сливочное масло и сыр, то вы вообще обеспечены всеми витаминами и белком. Яйца тоже очень питательный продукт.
Эта пища простая, но не убогая.
Моя семья тоже придерживается такого меню. Но, поскольку мой организм за более сорока лет существования привык к различной отраве в виде колбасы и пр., то иногда я покупаю пачку чипсов. Организм получает дозу гадости и успокаивается на какой-то срок. Надеюсь, смогу вскоре отказаться и от этих "доз".

 Отправлено: 28.02.09 10:28. Заголовок: fanat Эра, речь не ..

fanat
Эра, речь не о рационе семьи Ирины, а о предложенном Роспотребнадзором меню. Посмотрите по ссылке, которую дала Марианна.
Кстати, сливочного масла - 330 граммов в месяц, сыра - 250 граммов в месяц.
Риса - 250 граммов в месяц, всех остальных круп - 330 граммов. Макароны - 420 граммов в месяц.
Хлеб-картошка - наше все.
Огурцов и помидоров в среднем предлагается по 420 граммов в месяц на взрослого.

 Отправлено: 28.02.09 13:51. Заголовок: Нууу, не надо меня у..

Нууу, не надо меня учить о вреде колбасы, т.к. ели, едим и будем есть. Кстати, ребенок, когда у него резались зубы, спасался именно куском полукопченой колбасы - он ее постоянно жевал и расплевывал по всему дому (это тоже навело меня на мысль о необходимости завести собаку, которая все это бы собирала). Колечко - это именно колечко "Краковской". Колбасу покупаем качественную. Если даже кошка иногда выпрашивает кусок и съедает - значит, все в порядке, кошка дрянь точно не будет есть. Irinra пишет:

цитата:

компоты я варю всегда - из яблок заготовленных впрок с осени, и молоко беру из бочки - каждое утро приезжает с фермы, кефир, творог делаю сама (закваску на молочной кухне беру) и капусту квашу в бочке - конечно гипоаллергенная

Это надо бросать работу, уезжать в сельскую местность и посвятить себя здоровому питанию и стоянию у плиты и кадушек с квашеной капустой.

Наверное, надо тему отделить от "работы", т.к. сейчас пойдет про питание на много страниц

 Отправлено: 28.02.09 14:59. Заголовок: Анна (G&S) , но ..

Анна (G&S) , но меню семьи Ирины, как я поняла, соответствует этим рекомендациям. Может быть колличество в граммах не для всех приемлемо. Тут уже можно откорректировать в соотвествии со своими материальными возможностями и своими индивидуальными потребностями. Это меню, видимо, расчитано на человека с ПРАВИЛЬНЫМ весом.
Мы очень уважительно относимся к различным диетам для похудения, которые куда как более скудные. А здесь предложено полноценное меню для тех, кто не хочет или не может делать культ из еды, в независимости от кризисов. ИМХО, конечно.